Le thé est l’une des boissons les plus consommées dans le monde. En France, le café est souvent préféré à cette boisson millénaire. Pourtant, consommer quotidiennement du thé pourrait avoir un effet protecteur vis-à-vis des maladies cardiovasculaires.
Quelle quantité de thé faudrait-il boire pour protéger son cœur ?
A priori, une tasse de thé par jour pourrait être suffisante pour en tirer de sérieux bénéfices. Dans cette étude américaine, les 6.508 participants multiethniques ont été répartis en trois groupes :
Après un suivi de 5 ans, les chercheurs constatent que chez les personnes buvant au moins une tasse de thé par jour, la calcification à l’intérieur des artères est moindre comparée à celles qui n’en consomment jamais. Or, ce phénomène contribue au risque cardiovasculaire. Au terme d’un suivi sur onze années, les chercheurs constatent que les évènements cardiovasculaires (infarctus, angine de poitrine, accident vasculaire cérébral ou AVC) sont moins fréquents par rapport aux personnes buvant peu ou pas de thé.
Comment pourrait agir le thé ?
Reste à prouver le lien de cause à effet entre thé et artères et à expliquer les mécanismes en jeu (effet anti-inflammatoire des flavonoïdes, antioxydant, etc.). En attendant, on peut encourager chacun à découvrir ou redécouvrir le plaisir du thé, dont les effets potentiels dépassent le système cardiovasculaire. En effet, on attribue de nombreuses autres propriétés à cette boisson : anti-cancers, contre le vieillissement cellulaire, anti-cholestérol, etc.
Quand le thé est déconseillé
Attention, le thé est déconseillé dans certains cas, notamment chez les femmes enceintes ou qui allaitent leur enfant, en cas d’anémie en fer, d’ulcère, d’insomnie, d’envie fréquente d’uriner...
C’est ici l’occasion de rappeler que nos habitudes alimentaires et plus largement notre mode de vie jouent un rôle essentiel sur notre santé. Il ne faut pas hésiter à en parler à son médecin, y compris au sujet d’une boisson qui semblerait aussi anodine que le thé.
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Miller PE, et al., Associations of Coffee, Tea, and Caffeine Intake with Coronary Artery Calcification and Cardiovascular Events, Am J Med. 2017 Feb;130(2):188-197.e5. doi: 10.1016/j.amjmed.2016.08.038, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27640739.
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